quinta-feira, 23 de junho de 2011

Hora do Chá!



 Eu amo tomar chá. É um hábito que cultivo há muito tempo. Quando sentirem aquela necessidade de comer "não sei o quê" experimentem tomar um chá!. Não gosta? É falta de habito! Quando começar vai virar um vício bom!

No friozinho então, não tem coisa melhor pra aquecer sem engordar. Mas claro né gente, não pode encher o chá de açucar ou de adoçante rsrs. Comece adoçando bem pouquinho, depois com o tempo vai querer apreciar seu chá ao natural. Bebedores de chá não adoçam com nada!
Depois de um banho gostoso, coloque roupas confortáveis, vá para um lugar agradável da casa e tome um chá. Enquanto isso leia uma revista ou , se puder, aprecie a paisagem! Pra mim é uma terapia anti stress!

Este artigo abaixo sobre chás foi minha mãe que enviou:
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"Algumas dicas para um bom chá:
  • Os chás de ervas, também conhecidos como tisanas, não devem ser fervidos, assim que a água entrar em ebulição, adicione as ervas, desligue o fogo e abafe por pelo menos 5 minutos.
  • Os chás de especiarias podem ser fervidos para que peguem mais gosto.Se você puder, compre as ervas secas ou frescas soltas, por quilo. Você as encontra nas feiras livres, nos mercados municipais ou nas lojas de produtos naturais. Elas são muito mais frescas, saborosas e normalmente têm suas propriedades terapêuticas mais preservadas do que os chás de saquinho.
  • Antes de adoçar, experimente seu chá puro e descubra as sutilezas do seu sabor!

Aqui vão algumas sugestões, mas não se acanhe de inventar seus próprios chás!

Para começar o dia:
  • Chá verde - é um bom substituto do café, pois também contem cafeína. É também um bom desintoxicante. Experimente fazer uma infusão de 1 pitada de chá verde com algumas folhas de erva-cidreira.

Para acompanhar uma boa conversa:
  • Chá de maçã - muito saboroso, combina bem com biscoitos ou bolos simples.Use maçã seca, canela em pau, cravo-da-índia e um bom pedaço de casca de laranja.
  • Chá de rosas - muito chique, para tomar com as amigas!Faça a infusão com rosas secas e coloque um dedinho de água de rosas depois de pronto.
  • Tchai - é o típico chá indiano, eles tomam tanto tchai como os outros povos tomam café. Ferva no leite por 3 minutos: canela, cravo-da-índia, vagens de cardamomo, gengibre (pouco), anis estrelado, zimbro e açúcar mascavo a gosto. Depois, adicione chá preto ou chá de jasmim e abafe por 5 minutos.

Digestivos:
  • Banchá - é o "chá japonês". O mesmo que o chá verde, mas as folhas são envelhecidas por pelo menos três anos. Por ser altamente alcalinizante, também é indicado contra azia.
  • Chá de especiarias Ayurvédico - recomendado para ativar o "fogo" da digestão. Indicado para quem tem digestão lenta, gases ou mau-hálito. Ferva paus de canela, alguns cravos-da-índia, vagens de cardamomo e 1 dedinho de gengibre. Podem ser tomadas várias xícaras ao longo do dia.
  • Erva-doce - puro ou com canela, é uma delícia!

Para dormir como um anjo:
  • Camomila - experimente adicionar à camomila algumas folhas de manjericão. É extremamente calmante.
  • Cidreira - por ter um sabor suave e adocicado é muito indicado para as crianças também. "



Fonte: personare.com.br

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Bom feriadinho gente, descansem e relaxem!


Beijo


8 comentários:

  1. Ju, adoro chá. No inverno curto os de ervas e flores quentinho e no verão tomo muito chá verde gelado.

    beijoss
    bom feriado

    Silvia
    www.treinoebeleza.blogspot.com

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  2. Oi querida!
    Adorei conhecer seu cantinho!
    E a dica dos chás é ótima, eu adorooo, faz parte da minha rotina, ingerir muito chá!
    Vou começar a te acompanhar!
    Ótimo feriadão!beijoo

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  3. Ai que legal!! Não sou muito fã de chás e quando tomo é pq tô com alguma coisa, dor de barriga ou garganta, mas vou tentar me acostumar e deixar os achocolatados de lado né!! hehehe
    beijos e valeu pela dica!!

    www.prof-nathalia.blogspot.com

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  4. Silvia! Eu também amo! E também adoro chá verde gelado no verão!

    Pérolla! Obrigada flor!Que bom que gostou venha sempre!!

    Nathalia! rsrs Sabe que eu acho que sempre gostei de chá porque não tomo leite! Tenho intolerância!


    Bjos queridas!

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  5. Adoro chás... Amei o post
    Beijo e bom final de semana!!
    Helena

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  6. Oi Helena! Que bom que gostou ! Ótimo fim de semana!

    Bjs

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  7. Silvia! O Julio comprou pra mim em viagem um Tchai pronto em saquinhos! Da marca TWININGS (inglês). Chama CHAI French Vanilla. É super bom, faço tanto com água também e fica ótimo! Deve achar em empórios ou mercado municipal...

    Bjs

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